Pimentões vermelhos em conserva

Ingredientes:

Pimentões vermelhos;

sal;

azeite;

vinagre;

alho picado.

Modo de Preparo: Descascar os pimentões esquentando na boca do fogão e retirar as sementes e cabos. Arrumar num pote uma camada de pimentões, um pouco de sal, azeite, borifar com vinagre, alho picadinho. Repetir as camadas, terminando com o azeite. Levar para a geladeira.

 

www.receitasdavivi.com.br

 

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